Probiotic Day

Beberapa tahun terakhir ini, para peneliti di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada telah melakukan penelitian secara intensif terkait dengan pemilihan strain probiotik indigenous serta melihat potensinya untuk dikembangkan di Indonesia.  Penelitian probiotik ini juga dilakukan bersama dengan penelitian gut microbiota, sehingga manfaat langsung dari probiotik dapat segera diketahui.  

Ilmu baru tentang gut microbiota serta probiotik, serta hasil-hasil penelitian FTP UGM perlu disosialisasikan ke masyarakat luas, agar masyarakat luas betul-betul dapat memahami mengenai probiotik dan mikroorganisme yang terdapat dan tumbuh di usus kita, serta manfaat konsumsi mikroorganisme hidup.

Lewat kegiatan Probiotic Day, diharapkan dapat memberikan informasi secara langsung kepada masyarakat mengenai probiotik dan gut microbiota serta manfaatnya.

Indonesian Society for Lactic Acid Bacteria and Gut Microbiota (ISLAB-GM)

Keluarga Alumni Gadjah Mada Teknologi Pertanian (KAGAMA-TP) Daerah Istimewa Yogyakarta dan Sekitarnya

Pusat Studi Pangan dan Gizi, Universitas Gadjah Mada (PSPG-UGM)

Pusat Unggulan IPTEKS - Perguruan Tinggi Probiotik, Universitas Gadjah Mada (PUI-PTP Probiotik)