Universitas Gadjah Mada PUI-PT Riset dan Aplikasi Probiotik Terpadu untuk Industri
Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada
  • Home
  • Tentang Kami
    • Description
    • Vision and Mission
  • Kegiatan
    • Webinar dan Kuliah Umum
    • ISLAB
      • 2nd IC-ISLAB
      • 3rd IC-ISLAB
      • 4th IC-ISLAB
      • 5th IC-ISLAB
    • ACLAB
    • Probiotic Day
      • Probiotic Day in Yogyakarta (2018)
      • Probiotic Day di Bali (2019)
      • Probiotic Day di Yogyakarta (2019)
  • Penelitian
    • About Probiotics
    • Research & Article
    • Publikasi
  • Produk
  • Hubungi Kami
  • Publikasi
  • Beranda
  • Visi dan Misi

Visi dan Misi

  • 27 Agustus 2020, 10.27
  • Oleh: puipt-probiotics.pusdi
  • 0

VISI
Mampu menjadi pusat riset dan aplikasi probiotik terpadu untuk industry yang unggul melalui kegiatan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat untuk mendukung tridharma perguruan tinggi.

MISI
Memfasilitasi akademisi, peneliti dan masyarakat untuk mengembangkan riset dan aplikasi di bidang probiotik sehingga mampu mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan  dan meningkatkan kemampuan teknis yang berkembang sangat cepat dan mampu bersaing pada skala nasional maupun internasional.

Berikut ini adalah struktur organisasi PUI-PT Riset dan Aplikasi Probiotik Terpadu untuk Industri:

Data anggota peneliti PUI-PT Probiotik

Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S.

Jabatan fungsional   : Guru Besar

Kantor                           : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

NIP                                   : 195402221980032001

NIDN                               : 0022025404

Email                               : endangsrahayu@ugm.ac.id

H-index                          : Scopus 11; Wos 9; Google scholar 23

Publikasi                       : 306 publikasi

Perolehan HKI          : 19 paten terdaftar

Research interest
Gut Microbiota, Probiotic, Lactic Acid Bacteria, Mycotoxin, Food Safety, Food Microbiology

 

Prof. Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc.

Jabatan fungsional   : Guru Besar

Kantor                           : Fakultas Teknologi Pertanian UGM

NIP                                   : 19620418198602001

NIDN                               : 0018046203

Email                              : tyas.utami@ugm.ac.id

H-index                         : Scopus 7; Wos 5; Google scholar 15

Publikasi                      : 159 publikasi

Perolehan HKI          : 15 paten terdaftar

Research interest
Food microbiology, Food fermentation, Lactic acid bacteria, Probiotics, Gut microbiota

 

Dr. Dian Anggraini Suroto, S.T.P., M.P., M.Eng.

Jabatan fungsional   : Asisten ahli

Kantor                           : Fakultas Teknologi Pertanian UGM

NIP                                   : 197801012005012001

NIDN                               : –

Email                              : diananggrainisuroto@ugm.ac.id

H-index                         : Scopus 3; Wos 3; Google scholar 3

Publikasi                      : 12 publikasi

Perolehan HKI          : –

Research interest
Biotechnology, Microbial natural product

 

Dr. Ir. Muhammad Nur Cahyanto, M.Sc

Jabatan fungsional   : Lektor Kepala

Kantor                           : Fakultas Teknologi Pertanian UGM

NIP                                   : 196107051986031004

NIDN                              : 0005076110

Email                              : mn_cahyanto@ugm.ac.id

H-index                         : Scopus 14; Wos 13; Google scholar 20

Publikasi                      : 134 publikasi

Perolehan HKI          : –

Research interest
Ethanol fermentation, biogas fermentation, lactic acid fermentation, cellulase, xylanase

 

 

Darmawan Ari Nugroho, S.T.P., M.P.

Jabatan fungsional   : Lektor

Kantor                           : Fakultas Teknologi Pertanian UGM

NIP                                   : 197709042002121001

NIDN                               : 0004097701

Email                              : ari-nugroho@ugm.ac.id

H-index                         : Scopus 1; Wos 1; Google scholar 5

Publikasi                      : 32 publikasi

Perolehan HKI          : –

Research interest
Microbiology, Industrial microbiology

 

Prof. Agung Endro Nugroho, M.Sc.Ph.D,Apt.MSIE

Jabatan fungsional   : Guru besar

Kantor                           : Fakultas Farmasi, FKKMK UGM

NIP                                   : 197601151999031002

NIDN                               : –

Email                              : nugroho_ae@ugm.ac.id

H-index                         : Scopus 17; Wos 11; Google scholar 24

Publikasi                      : 549 publikasi

Perolehan HKI          : 3 paten

Research interest
Pharmacology

 

Ir. Adi Djoko Guritno, MSIE, Ph.D.

Jabatan fungsional   : Lektor Kepala

Kantor                           : Fakultas Teknologi Pertanian UGM

NIP                                   : 196311121988031002

NIDN                               : –

Email                              : adidjoko@ugm.ac.id

H-index                         : Scopus 3; Wos 0; Google scholar 11

Publikasi                      : 96 publikasi

Perolehan HKI          : 3 paten

Research interest
Supply Chain, Risk Management, Operation Management

 

Dr. Rini Yanti, S.T.P., M.P.

Jabatan fungsional   : Asisten Ahli

Kantor                           : Fakultas Teknologi Pertanian UGM

NIP                                   : 197105201999032001

NIDN                               : –

Email                              : riniyanti@ugm.ac.id

H-index                         : Scopus 1; Wos 0; Google scholar 4

Publikasi                      : 19 publikasi

Perolehan HKI          : 2 paten

Research interest
Food Technology

 

Mariyatun, S.P.

Jabatan                      : Asisten dosen

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : maria_slimshady@yahoo.com

H-index Scopus      : 3

Publikasi                    : 10 publikasi

Perolehan HKI        : 19 paten

Research interest

Biotechnology, Gut Microbiota, Probiotic, Lactic Acid Bacteria

 

Mifta Gatya, S.T.P, M.Sc.

Jabatan                      : Asisten Peneliti

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : mifta.gatya@mail.ugm.ac.id

Publikasi                   : 1 publikasi

Paten                          : 4 paten

Kompetensi             : HACCP

Research interest

Gut Microbiota, Probiotic, Lactic Acid Bacteria

 

Dina Aulia Nurfiana, S.T.P

Jabatan                      : Asesor

Kantor                        : Asosiasi Profesi Keamanan Pangan Indonesia

Email                          : daaulianurfiana@gmail.com

Kompetensi             : GMP dan HACCP

 

Aiman Arkan S.T.P

Jabatan                      : Asisten peneliti

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : aimanarkan@gmail.com

Kompetensi             : GMP dan HACCP

 

Putrika Citta Pramesi, S.T.P., M.Sc.

Jabatan                      : Asisten Peneliti

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : putrikacitta@live.com

Publikasi                   : 5 publikasi

Paten                          : 4 paten

Kompetensi             : HACCP

Research interest

Gut Microbiota, Probiotic, Lactic Acid Bacteria

 

Luthfi Fathul Huda, S.T.P.

Jabatan                      : Asisten peneliti

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : luthfi.f.huda@gmail.com

Kompetensi             : GMP dan HACCP

 

Lundita Kawistra S.T.P

Jabatan                      : Asisten peneliti

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : lunditakawistrajob@gmail.com

Kompetensi             : HACCP

 

Stugestus Kurniawan Jati, S.T.P., M.Sc.

Jabatan                      : Asisten Peneliti

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : skurniawanjati@gmail.com

Kompetensi             : HACCP

Research interest

Probiotic, Lactic Acid Bacteria

 

Joshua Christmas S.T.P, M.Sc.

Jabatan                      : Asisten peneliti

Kantor                        : Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM

Email                          : joshuachrstmas@gmail.com

Kompetensi             : GMP dan HACCP

 

 

Recent Posts

  • Kunjungan PUI-PT Probiotik UGM ke PT Yakult Indonesia Persada di Mojekerto
  • Probiotic Day 2022
  • Core-to-Core Program “Pengaruh Pola Makan dan Kesehatan terhadap Pembentukan Gut Microbiota Orang Asia”
  • Komersialisasi Produk Powder Probiotik L. plantarum Dad-13 “Probiogama” pada Penderita Diabetes
  • Pengaruh Konsumsi Probiotik Lokal Lactobacillus plantarum Dad-13 Terhadap Penderita Gangguan Metabolisme Tubuh

Arsip

  • Januari 2023
  • Desember 2022
  • November 2022
  • Oktober 2022
  • September 2022
  • Agustus 2022
  • Juni 2022
  • Mei 2022
  • April 2022
  • Maret 2022
  • Februari 2022
  • Desember 2021
  • November 2021
  • Oktober 2021
  • September 2021
  • Agustus 2021
  • Juni 2021
  • Mei 2021
  • April 2021
  • Maret 2021
  • Januari 2021
  • Desember 2020
  • November 2020
  • Oktober 2020
  • September 2020
  • Agustus 2020
Universitas Gadjah Mada

PUI-PT Riset dan Aplikasi Probiotik Terpadu untuk Industri (PUI-PT PROBIOTIK)

Pusat Studi Pangan dan Gizi

Universitas Gadjah Mada

Jalan Teknika Utara Barek, Yogyakarta 55281

 puipt-probiotics.pusdi@ugm.ac.id

 (0274) 589242

 (0274) 589242

Instagram: https://www.instagram.com/probiotics.ugm/

Facebook : https://facebook.com/probiotics.ugm

Youtube : https://www.youtube.com/channel/probiotics_ugm

Tentang Kami

  • Description
  • Vision and Mission

Kegiatan

  • Webinar dan Kuliah Umum
  • ISLAB
  • ACLAB
  • Probiotic Day

Lain-lain

  • About Probiotic
  • Research and Article
  • Product
  • Contact Us

© Universitas Gadjah Mada

KEBIJAKAN PRIVASI/PRIVACY POLICY

[EN] We use cookies to help our viewer get the best experience on our website. -- [ID] Kami menggunakan cookie untuk membantu pengunjung kami mendapatkan pengalaman terbaik di situs web kami.I Agree / Saya Setuju