Hari ini, Kamis, 24 November 2022 telah dilaksanakan Workshop Cheese and Tea Pairing di Auditorium A301 Universitas Katolik Widya Mandala. Materi disampaikan oleh Luthfi Fathul Huda, STP. (asisten peneliti PUI-PT Probiotik PSPG).Terima kasih kepada rekan-rekan mahasiswa dan media yang telah antusias mengikuti kegiatan ini.
#puiptprobiotik
#pspgugm
#kedaireka
#matchingfund
Cheese Tasting & Pairing bersama PT Mazaraat Lokanatura Indonesia, Selasa, 25 Oktober 2022 bertempat di Mazaraat Artisan Cheese Factory yang berlokasi di Cangkringan, Sleman. Cheese pairing adalah seni memasangkan keju dengan jenis makanan lainnya. Pada kegiatan ini para peserta belajar dalam mengolah rasa dan ‘menjodohkan’ keju sehingga keju tsb semakin enak untuk dinikmati. Banyak pengalaman unik dan menarik yang diperoleh peserta dari kegiatan ini. Terima kasih mas Jamie Najmi atas sharing ilmunya.
.
.
#puiptprobiotik
#pspgugm
#cheesepairing
#cheesetasting
