PUI-PT Probiotik bekerjasama dengan Pusat Studi Pangan dan Gizi (PSPG) UGM dan International Society for Lactic Acid Bacteria and Gut Microbiota (ISLAB-GM) pada tanggal 27 November 2020 telah melaksanakan Kuliah Umum Virtual Probiotik & Gut Microbiota #4 dengan topik “Teknologi Probiotik dan Aplikasinya di Industri Pangan”. Narasumber kuliah umum virtual hari ini yaitu Prof. Dr. Ir. Endang S. Rahayu, M.S.(Kepala PUI-PT Probiotik) dan Dr. Ir. Tyas Utami, M.Sc.(Sekretaris PUI-PT Probiotik).
Berikut materi dan video Kuliah Umum Virtual Probiotik & Gut Microbiota #4.
- Materi I (Endang S. Rahayu) : https://tinyurl.com/materiesrprobiotik4
- Materi II (Tyas Utami) : https://tinyurl.com/materituprobiotik4
Video Materi I:
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=J7FmFUyQLCo[/embedyt]
Video Materi II:
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=zCDb1BkS6pw[/embedyt]
Video Sesi Tanya Jawab:
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=cqp7KGatSEg[/embedyt]