puipt probiotik
Pada Jumat, 8 Maret 2024 PUI-PT Probiotik Pusat Studi Pangan dan Gizi bekerja sama dengan Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada telah sukses menyelenggarakan acara 12th Probiotic and Gut Microbiota Day – One Day Offline Seminar dengan tema “Probiotic towards Our Future’s Health” bertempat di Auditorium Kamarijani-Soenjoto Fakultas Teknologi Pertanian UGM.
Acara dimulai dengan pembukaan oleh MC dan menyanyikan lagu kebangsaan Indonesia Raya dilanjutkan dengan sambutan ketua panitia, Dr. Darmawan Ari Nugroho, S.T.P., M.P. dan sambutan Kepala Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM, Prof. Dr. Ir. Sri Raharjo, M.Sc. Kemudian sesi materi dipandu oleh Moderator, Mifta Gatya, S.T.P., M.Sc. yang diawali oleh materi pertama dengan topik “Probiotic Effects on Disease Prevention and Treatment” oleh Prof. Dr. apt. Agung Endro Nugroho, S.Si., M.Si (Guru Besar Fakultas Farmasi UGM) kemudian materi kedua dengan topik “Probiotics on Mental Health: Is it useful?” oleh dr. Dian Kesumapramudya Nurputra, M.Sc., Ph.D., Sp.A (Dokter Spesialis Neuropediatric), materi ketiga dengan topik “Indigenous Probiotic Launching ‘Vipilac’ ” oleh Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. (Ketua PUI-PT Probiotik UGM), serta materi keempat yaitu “Aplikasi Probiotik pada Pangan Olahan” disampaikan oleh Muhammad Zusron, M.Sc. (Direktur PT Algaepark Indonesia Mandiri). Materi ketiga cukup spesial karena pada materi ini sekaligus diadakan soft launching produk ‘Vipilac’ yang merupakan produk suplemen probiotik hasil kolaborasi PUI-PT Probiotik PSPG dengan PT Royal Medicalink Pharmalab.
12th Probiotic and Gut Microbiota Day – One Day Offline Seminar
Jumat, 8 Maret 2024
08.00 – 11.30 WIB
Auditorium Kamarijani-Soenjoto, Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Daftar Gratis! bit.ly/ProbDayUGM2024
*Kursi Terbatas
Ayo segera daftar!
CP: 08112952182 (Maria)
Acara ini diselenggarakan oleh:
PUI-PT Probiotik UGM | Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM | Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Hari ini, Kamis, 30 November 2023 bertempat di Ruang 2-01 Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM, mahasiswa MBKM PUI-PT Probiotik PSPG UGM dari Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana (4 mahasiswa) yaitu Made Justin Satria Wira Buana, Grace Priciliadela Saragih, Made Ayu Shintya Dewi, dan Kadek Ratih Paramita Wulandari beserta 1 mahasiswa dari Fakultas Biologi IPB yaitu Chelsea Dame Natalia telah melaksanakan presentasi seluruh kegiatan MBKM yang dilakukan di PUI-PT Probiotik PSPG. Ketua PUI-PT Probiotik, Prof. Dr. Ir. Endang Sutriswati Rahayu, M.S. turut hadir sebagai penilai dalam presentasi ini. Semoga ilmu yang diperoleh selama menjalankan MBKM di PSPG dapat bermanfaat untuk kedepannya.
PUI-PT Probiotik UGM berpartisipasi dalam pameran kegiatan Seminar Nasional dan Kongres P3FNI di Universitas Brawijaya, Malang pada tanggal 21-23 November 2023. PUI-PT Probiotik menampilkan produk-produk hasil penelitian, seperti kapsul probiotik “Vipilac” dan yoghurt bites probiotik. Pada acara pameran ini juga dilakukan market test produk dengan panelis dari mahasiswa Universitas Brawijaya.
Pada hari Kamis, 30 Maret 2023 telah dilaksanakan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) antara Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM dan Fakultas Pertanian serta Fakultas Kedokteran Universitas HKBP Nommensen Medan. Acara ini dilaksanakan bersamaan dengan agenda kunjungan kerja sama dan studi banding Universitas HKBP Nommensen ke Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM. Turut hadir dalam acara dari pihak Universitas HKBP Nommensen yaitu Rektor dan Wakil Rektor, Dekan beserta Wakil Dekan Fakultas Pertanian dan Fakultas Kedokteran. Dari pihak UGM turut hadir Tim Direktorat Kerja Sama dan Alumni (DKAUI), dan dari PSPG dihadiri oleh Kepala PSPG, Ketua PUI-PT Probiotik, beserta Tim Ahli dan Tim Asisten Peneliti. Kunjungan berikut merupakan follow up dari kunjungan Tim PUI-PT Probiotik-PSPG bulan November 2022 yang lalu ke Universitas HKBP Nommensen. Semoga kerja sama dapat terus terjalin dengan baik kedepannya.
Pada hari Rabu, 30 November 2022 PUI-PT Probiotik PSPG menerima peserta Pelatihan Produksi Probiotik dan Kultur Starter, Ibu Suharyani Amperawati dari Politeknik Negeri Pontianak. Pelatihan didampingi oleh Joshua Christmas (asisten peneliti PUIPT Probiotik PSPG), Renno Meidi Akrommin (Mahasiswa MBKM PUIPT Probiotik PSPG), dan Bapak Pri Haryono (teknisi unit produksi probiotik dan kultur starter). Pelatihan dijadwalkan selama 3 (tiga) hari, dari tanggal 30 November – 2 Desember 2022.
Dalam rangka program World Class Professor (WCP) Prof. Endang S. Rahayu bekerjasama dg PUIPT – Probiotik PSPG UGM, pada hari Selasa, 29 November 2022 telah diselenggarakan workshop “Microbiome Analysis by QIME2” oleh Prof. Jiro Nakayama (Kyushu Univ.) dan Dr. Vo Phattanaphong Therdtatha (Chiang Mai Univ).
Isu terkini yang disampaikan oleh Prof. Nakayama, dalam “Workshop Microbiome Analysis” (WCP-ESR) ini adalah bahwa respiratory microbiome juga memegang peranan penting didalam mendukung kesehatan tubuh.
“Microbial seeded at birth, rapidly developing following (critical window)” – not only gut microbiota but also respiratory microbiota (mengacu pada penelitian Bogaert dkk).
Dalam rangka kegiatan World Class Professor Prof. Endang S. Rahayu bekerja sama dengan PUIPT Probiotik PSPG UGM, hari ini telah diselenggarakan Virtual Lecture “Metagenomic dan Metabolomic” dengan menghadirkan pembicara yang luar biasa, Dr. Yasmin Syauki dari Univ. Hasannudin, Makassar, dr. Syifa Mustika dari Univ. Brawijaya Malang, serta prof. Jiro Nakayama dari Kyushu Univ. Jepang.
Ilmu dan teknologi genomik berkembang sedemikian cepat, luar biasa ilmu yang disampaikan oleh para pembicara.
Besok Selasa siang akan dilanjutkan dengan workshop “microbiome analysis”, silahkan bagi rekan-rekan yang waktunya longgar, untuk bisa bergabung.
Dalam rangka program World Class Professor Prof. Endang S. Rahayu, PUI-PT Probiotik PSPG UGM akan menyelenggarakan Workshop secara daring sbb:
Topic: Day 1 – Workshop of Topic: Microbiome Analysis by QIME2
Time: Nov 29, 2022 01:00 PM Bangkok
Join Zoom Meeting
https://ugm-id.zoom.us/j/98951577444…
Meeting ID: 989 5157 7444
Passcode: 607090
Topic: Day 2 – Workshop of Topic: Bioinformatics Analysis
Time: Nov 30, 2022 01:00 PM Bangkok
Join Zoom Meeting
https://ugm-
http://id.zoom.us/j/99516659290…
Meeting ID: 995 1665 9290
Passcode: 092352